蜂蜜是生活中的常见食物,用法非常多,用途也比较广。对女性而言蜂蜜除了有美容作用,还可以直接饮用,蜂蜜冲水对人体健康也有一定的好处,但是很多人在用蜂蜜冲水的时候容易出现错误的冲水方法,这也可能会将蜂蜜的营养流失,那么蜂蜜冲水的正确方法是什么呢?
1.温度
用40-50度的温开水冲泡蜂蜜,先兑好水的温度,然后再加上蜂蜜,用茶匙搅拌均匀。通常一杯水加1-2茶匙蜂蜜即可,也可以慢慢放蜂蜜,慢慢调匀,根据个人口味调节用量,但是蜂蜜不能使用开水冲调或者高温蒸煮。
2.蜂蜜+温开水
因为蜂蜜中含有葡萄糖、果糖,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,这些营养成分在高温下容易被破坏,保健作用会降低很多,而且还会变酸,影响口感。
3.蜂蜜+牛奶
蜂蜜加牛奶是个非常棒的组合,它们含丰富的蛋白质及铁元素,补充营养的同时还能补血益气,晚上食用,还能有效改善体弱,达到安神的情况,能让神经衰弱、失眠多梦的朋友更好地进入睡眠,提高睡眠质量。
4.注意
蜂蜜作为第一杯水,不能有效地补充机体细胞的水分,排尿时间比白开水相对减缓,降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物,又来接受新的物质,新物质与废弃残渣混合,就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程,不能很好地获取蜂蜜的营养物质。
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煲汤、熬中药为什么都要用砂锅呢?、首先,砂锅、瓦罐锅底导热十分均匀,煮起来火力比较缓和,而且整个锅保温性比较强,水分蒸发量比较小,有利于不耐热成分的保存,在熬中药时药剂成分保留比较全面。其次,很多食材药材是含鞣质、有机酸等,如果用铁锅熬制,它们就会和铁锅中的铁离子产生化学反应,变成不溶于水的沉淀物,