第一次听说红河州，是刷到名为《消费降级后依然可以旅行》系列的云南美食安利视频，然后看到了：红河是云南最好吃的地方，这样的评价，心里对红河的向往已经萌芽。

再来就是，红河州也有相当丰富的文旅资源，美食+文化两大要素占满，加上暮春难得的一周晴天，时隔十二年我再次踏入了彩云之南，开启了红河-普洱-德宏的全新旅程。

云南真的很大，红河州的几处地方各有精彩，我选了蒙自、个旧和建水作为红河州的探索目的地。

蒙自

过桥米线发源地 水上书店午后憩

由于红河州几乎共享滇越铁路的历史主题，所以在把相关的行程放在建水后，蒙自似乎只剩下吃一顿正宗米线的容量。

但尽管只是在蒙自吃一顿米线，也绝对是不亏的。

没有选出名的网红店，而是另辟蹊径找了一家做砂锅羊肉米线的老店，在老公电所附近，据说来晚了卖光就吃不到了，提前和店家确认了会开到下午一点多，赶上了。

店家直接在窗口摆出羊肉羊杂，所见即所得，价位的不同对应肉量的不同，根据以往的经验，我选了比基础档稍贵的20块的，预期是比几片肉多一点，但在店家往碗里放肉的时候震惊了，20块给这么多？

羊肉和汤水在砂锅里煮熟后，我便小心端到调料台加料，巨量的薄荷堂然摆了一大盆，不愧是云南。

美美地端到座位上准备开吃，结果捞了半天没发现米线，后来问了才知道米线要自己去拿往汤里加，吃多少吃哪种都行，我拿了一碗细一碗宽，全部一起倒进碗里的感觉十分满足。

蒙自的正宗米线是重油重味风格的，汤上漂浮着羊肉带来的油脂，再叠上辣油，肆意喷香，最重要不能缺了灵魂薄荷，夹一把淹进汤里，注入清新爽甜，瞬间感觉还能再来一碗。

这个羊肉量怎么形容，如果一口米线一口羊肉，羊肉能吃到最后，就多到这种程度，羊肉炖得软烂，羊杂吃得出新鲜，这一大碗，真叫个满足。

饱餐一顿后时间还早，就临时决定去西南联大先锋书店，它坐落在南湖之中。从骑着三角梅的红墙下走过，进入小径，由钟楼领衔的环形书店便展现于眼前。

点上一壶花茶，惬意坐在湖边，望落地窗外凤凰花正开，那火红热烈之后是有百年历史的黄色法式小楼，打听后知道那竟就是西南联大学校旧址，一切都像极了梦中才会出现的度假场景。

书店设计成环形动线，在里面是穿览书籍而行，墙壁都是视野最大化的落地窗，很是透亮清澈；在外面有巧妙接连在一起的走廊和露台，可与户外的湖光树影亲密接触。

甚至能徐徐旋转爬上钟楼，仔细洞悉每一层的每一处窗里的景致有何不同。

书比较偏文艺，文创做得也蛮有地域特色。这是一个随处可憩，随处可看的书店。

个旧

在云南小香港 体会地轨小火车的快乐

在个碧临屏铁路旧址 踏上救国的铁轨

个旧离蒙自很近，两个城市之间公交即可通行，大概耗时一个小时。个旧曾是红河的州府（2003年改为蒙自），亦曾是世界锡都，因资源枯竭型发展如今不复当年辉煌。

但当站在高处看个旧，高狭的一座座大厦密集结伴在金湖之上，真如传闻所说，有些“云南小香港”的气派。

杵丝糕

从大巴下来，遇见的是小雨乍停的个旧，路面湿漉漉的，两侧布满小商铺，意外找到了那家唯一的杵丝糕，长得像生手包的大饺子，冰凉软糯的外皮包着红豆馅冬瓜蓉和蜜饯，不噎不腻，丝丝甜味入胃入心。

有多好吃呢，不太能吃甜的我和朋友，在干完两大碗羊肉米线并喝了一壶茶后，迅速一起吃完了一盒。它绝对是个旧不容错过的小吃。

港味拉满

个旧与香港相似还在于，这个城市还保留了用于乘载居民上下山的地轨小火车，在去搭乘的路上天又下起雨，断断续续的。问了路找到入口投完币，坐在地轨小火车里后，只需要耐心等待这一班发车。

同乘的还有三两个游客，我们一起抓住了这次两块钱往返的绝顶快乐。互相帮着摆pose、找角度、拍照，一个不大的车厢，却能留下无数美好的画面，频频传出开心的笑声。

小火车缓缓启动，已有岁月锈迹的地轨和隧道在眼前读取不长的进度条，有时磕绊，有时顺滑。不禁想着，火车的轨道交错清晰，不像人生，窗外的景致不会更改，日复一日，又有点像人生。

并且，隧道尽头终有光，是很写实的。

隧道尽头终有光

对面下山的车厢里，有游客大力向我们挥手，这种不在计划内的偶发情况引发了此次行程最欢乐的笑声。当然，我们下山时也做了同样的事。

登顶后可以看到一部分金湖和重重叠叠的高楼，真不愧是云南小香港。

俯瞰金湖

下一站，我们去了火车站商场，去尝个旧必吃的糖粉小肉串，达到餐厅后发现座位的视角绝佳，是个旧老站的旁边。

这座废弃的车站于1921年投入使用，是个碧石铁路（个碧段鸡个支线）的首末站，现仅余站房一座，弃用水鹤一个。标志性的法式黄色小楼，绿色的玻璃窗，墙上还留着些过去的印记，分辨不清。

往个旧站旁边走几十米，是一家法国楼餐厅，据说是当地一家好吃又性价比高的饭馆，而且建筑来头是个碧临屏铁路公司旧址。

环境是原汁原味的法式风情，前院保留了一段原始铁轨，一楼有一侧是展览馆，可以直接进去参观。

1910年滇越铁路建成通车后，法帝国主义大肆掠夺云南的大锡等矿产资源。个旧的爱国民族实业家集资独立自主地修建了个(旧)碧(色寨)石(屏)寸轨铁路，以对抗帝国主义的经济掠夺。

回到火车站商场，有一片法式商业街，可以吃到个旧的特色小吃，比如酸浆粑粑，乍甸鲜奶吧里吃个奶白酒、双皮奶，当地的乍甸产奶很不错，酸奶也很浓郁。

火车站商场

酸浆粑粑

奶白酒

双皮奶

在雨中赶上了个旧市区通向高铁站的大巴，车里一首接一首放着粤语歌，再一次加深了我个旧云南小香港的印象。

如果想找个小城悠哉地逛逛吃吃，那么蒙自和个旧都非常合适。