今天就和大家分享一道家庭版麻辣虾尾的做法，保证让你回味无穷！
准备食材：新鲜的虾尾，豆瓣酱，小葱，姜，蒜，干辣椒，花椒粒
步骤：
1.准备小料：将小葱切段，姜蒜切片，干辣椒切段
2.准备一小块火锅底料，加入一勺豆瓣酱
3.冷锅冷水加入虾尾，水开后煮三分钟，随后捞出控水备用
4.起锅烧油，油热后放入准备好的小料小火炒香，炒香后加入火锅底料和豆瓣酱继续翻炒。炒出红油后倒入虾尾翻炒十秒，加一勺蚝油，一勺酱油，再来一罐青岛啤酒，随后放一勺鸡精，一勺白糖，适量胡椒粉，一小勺生抽，煮3-5分钟。
5.转大火收汁，装盘，撒一些小葱即可
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冷冻梨的方法很简单。只需要把梨放在超低温下，就有可能用冰箱制作冷冻梨。如果是在北方地区，由于室外自然环境温度普遍较低，将其放在寒冷的室外立即冷冻就足够了，这样也可以减少电力和能源的消耗，而且必要的时间也比较短。就南方地区而言，由于室外自然环境温度相对较高，不可能达到零下几十度的温度，所以如果你想干燥
煲汤、熬中药为什么都要用砂锅呢？、首先，砂锅、瓦罐锅底导热十分均匀，煮起来火力比较缓和，而且整个锅保温性比较强，水分蒸发量比较小，有利于不耐热成分的保存，在熬中药时药剂成分保留比较全面。其次，很多食材药材是含鞣质、有机酸等，如果用铁锅熬制，它们就会和铁锅中的铁离子产生化学反应，变成不溶于水的沉淀物，