一两个人吃面是经常的事,猪油就是灵魂,需要的不多,所以一次制的也不多,放久了反而口感不好,定量的做一些,炒个素菜也很棒,一两个人就很方便,也可以教练自己手艺!
1、在盒马买的猪肥油块,清洗干净切成均匀小块备用,一定要小心,油油的特别容易滑切到手;
2、起锅放入肥油块,加入净水、料酒和姜片,大火熬制;
3、大火煮开水,可以带走猪油块上的腥味,待水分蒸发,就会慢慢出油了;
4、调中小火熬制,要想熬出的猪油白净,成这种微微焦黄就可以把油渣捞出;
5、取一个小锅捞出油渣,可以复炸一遍,用的是宜家的14.9的不粘锅,超级好用;
6、复炸一次,炸制老焦黄,还会有出油,这个油不能和第一道的有混合一起,这个油会比较老,颜色不是乳白,而是金黄色,可以炒菜使用;
7、倒出第一道的油,找一个干净无水的罐子盛出猪油,待凝固就是乳白色的,香香的猪油就可以了;
8、方便大家看清楚,盛出一点看看效果!
简易版猪油,猪板油会复杂一些,有时间再尝试一次!
1、因为基层太过干燥,导致墙面起泡,要用水把基层打湿,保持好湿润度,再批腻子就不会出现起泡现象了。2、因为批腻子太厚导致的,每次批的腻子厚度不可以超过两毫米,如果施工时要求腻子厚度比较厚,可以多批几遍腻子。墙面起泡什么原因?1、基材问题基材问题主要集中在基材水分太高。一是基材本身质量问题“自带”的含
随着入夏,气温在不断升高。今天以上车,打开空调后,小编的汽车的出风口吹出来一股酸味儿,该怎么办呢?今天京小源教你几个除异味儿的小方法,简单实用。首先,我们需要得知异味儿的来源在哪里?空调异味儿的主要来源一般是空调滤芯和蒸发箱,解决方法当然也是从这两个部位入手。第一、更换空调滤芯,有些车主一两年都不换
笔者有个亲戚,她家就是老人所说的“不太干净”,但她家的经济条件却在村里是数一数二的,还是村里第一个盖别墅的。为何说她家“不太干净”呢?因为他们一家都是做生意的,主要是去市场批发各种水果、蔬菜,还有一些市场紧俏的商品来卖。因为常常都是大半夜就出去批发进货了,而等卖完了都已经是下午四五点钟了。回到家以后
冷冻梨的方法很简单。只需要把梨放在超低温下,就有可能用冰箱制作冷冻梨。如果是在北方地区,由于室外自然环境温度普遍较低,将其放在寒冷的室外立即冷冻就足够了,这样也可以减少电力和能源的消耗,而且必要的时间也比较短。就南方地区而言,由于室外自然环境温度相对较高,不可能达到零下几十度的温度,所以如果你想干燥
煲汤、熬中药为什么都要用砂锅呢?、首先,砂锅、瓦罐锅底导热十分均匀,煮起来火力比较缓和,而且整个锅保温性比较强,水分蒸发量比较小,有利于不耐热成分的保存,在熬中药时药剂成分保留比较全面。其次,很多食材药材是含鞣质、有机酸等,如果用铁锅熬制,它们就会和铁锅中的铁离子产生化学反应,变成不溶于水的沉淀物,