夏天,天气炎热,很多人喜欢吃冷饮,喝冰水,适量好,但不建议多吃,热胃,冷饮刺激,冷热交替,吃太多会引起喉咙炎症,胃不适,甚至去医院输液,尤其是小朋友。
一、【绿豆百合汤】
夏季消暑,首选绿豆,绿豆可清热解毒,帮助排除体内毒素,帮助降低血压和胆固醇,特别是绿豆皮不去除,百合味微苦,补气,能清心安神,绿豆百合汤,夏季可经常饮用。
二、【爽口凉粉】
夏日凉粉是一种非常开胃爽口的小吃,口感嫩滑清凉,可以做减脂餐,多吃不怕胖。
材料:豌豆淀粉、水、香菜、小米椒、大蒜、辣椒粉、酱油、醋、芝麻油、糖、味精。
【做法】:
将100克豌豆淀粉放入碗中,加入100克水搅拌均匀,就像这样。
将600毫升清水倒入锅中,煮沸后转小火,将刚调好的水淀粉倒入锅中,边倒边搅拌,直至气泡翻腾,变得透明,关火。
然后倒入事先准备好的矩形模具中,稍微震动几下,均匀涂抹表面,冷却后,放入冰箱里冷藏两小时。
然后取出,先切片,再切条,放入盆中,摆放整齐。
切一些香菜和小米椒,用刀把大蒜切碎。
另一个碗,加入2勺胡椒粉,加入切好的大蒜和小米辣,用热油激发香味,然后加入2勺醋,一勺酱油,一勺芝麻油,半勺盐,1勺水,搅拌均匀,然后倒在凉粉上,然后撒上香菜粉。
美味爽口的凉粉就完成了!
三、【芒果西米露】
夏天凉爽怎么能少吃芒果西米露呢?甜芒果,圆西米,口感光滑,口感清凉,是夏天必不可少的甜点。
四、【荞麦凉面】
如今,人们越来越注重养生,荞麦富含蛋白质、赖氨酸和微量元素,比普通谷物更丰富,它还富含膳食纤维,是普通精制米饭的10倍,因此,荞麦面具有良好的营养和保健作用,荞麦面更受人们欢迎,它更有营养,减脂,容易控制体重,荞麦凉面,麻辣可口,凉爽可口,营养可口,可作为减脂餐。
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