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烤箱烤披萨怎么烤? 这道低卡鲜蔬披萨,家人天天求我做

100次浏览     发布时间:2024-12-21 09:24:37    

烤过的蔬菜披萨散发着浓烈的香气,光是看着色彩斑澜的食材,都有种躺在夏日沙滩里玩耍的感觉。一端出炉,就被十足的香气虏获。还挺意外,这种用卷心菜取代面粉的吃法,吃起来不仅不腻口,还非常让人上脑。

用料

  • 包菜 半个
  • 鸡蛋 3个
  • 虾仁 8个
  • 西兰花 30克
  • 小番茄 4个
  • 胡萝卜 半根
  • 黄瓜 半根
  • 黑胡椒 2克
  • 盐 2克

做法步骤

1、碗里打三个鸡蛋,加入少许盐和黑胡椒调味。

2、包菜切丝,放锅里焯一下水捞出。再把西兰花、胡萝卜和虾仁也放进去焯一下捞出。

3、包菜挤干水分,铺在放了油纸的烤盘上,倒上1/4的蛋液,放烤箱180度烤10分钟定型。

4、取出来在包菜上刷一层番茄酱,铺上西兰花、小番茄、胡萝卜、虾仁,再倒入剩余的蛋液。

5、放烤箱180度烤25分钟就可以啦。

6、不加面粉的低卡披萨,味道还很赞哦!


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