今天分享给大家一个凉拌菜，它无论是出现在节日餐桌或者日常三餐，都是相当的受欢迎。这个菜用的是凉拌的方法，只需洗一洗，不必放盐，就可以拌着吃。为什么不用放盐？因为这个菜含有天然的植物盐，自带咸味，入口有一碰即断的感觉，水水嫩嫩的，清新爽脆，齿尖轻轻一触即爆发。说了半天，这个菜是什么呢？它就是冰草。有可

去长沙只点剁椒鱼头？还有这4道菜，既下饭又下酒，你都吃过吗？提起长沙，就会想起臭豆腐，毕竟长沙臭豆腐如今全国各地开花，深入人心。或者是娱乐之城，随便逛街都能遇到明星，也是非常不错的体验，更有资深吃货对长沙的饮食更是痴迷，毕竟长沙作为湖南鱼米之乡的省会，好吃的不少呢！剁椒鱼头，小炒肉都是长沙的标准配置

原来炼乳做法这么简单，只需白糖和奶粉就能做，香甜丝滑，太美味炼乳是一种牛奶制品，通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%至40%左右的乳制品。它的市场价格不便宜，大概200g就要10多块钱左右，而且有时候买一袋，开封时间久了，也就不新鲜。买的炼乳还会加一些香精等添加剂。湘

椰子，这种热带风情十足的果实，已经成为了一种文化符号，被广泛应用于食品、饮料、化妆品等领域。让我们一起深入了解椰子的故事、特点以及各种创新应用。椰子，源自东南亚地区的马来群岛，是一种年产量高达数亿的热带植物。椰子的形态独特，呈椭圆形，外壳坚硬光滑，内部则包含了香甜可口的汁液和白色的肉质部分。椰子的生

早餐是一天之中最重要的一餐，不但要吃得好，而且还要吃的有营养，特别是在寒冷的冬季，一顿营养的早餐能使人提升精力还能起到保暖的作用。今天跟大家分享4道懒人早餐，做法简单，营养好吃，做一次能吃一个月，一个月不用早起。1、红豆杂粮粘豆包食材：100克红豆、100克花生、100克红芸豆、100克糯米、50克

白菜一年四季都有，但冬季的白菜最为清脆鲜甜，可素炒也可荤炒，与肉类同食，既能化解油腻，还能让菜肴更加鲜美，俗话说白菜不如白菜，别看它便宜，这可是名副其实的营养菜。酸白菜也就是泡菜，是把白菜经过腌制而成。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。酸白菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既

鸡蛋在我们想象中几乎无所不能，是增强记忆力、健脑、护眼、提高免疫力、预防老年痴呆、降低胆固醇等多种功效的美食。这些好处还要归功于鸡蛋中的多种营养物质。鸡蛋中富含维生素A、维生素E、铁、钙、钾、锌、蛋白质等等，营养成分多样，还容易被机体利用。且其中的蛋白质含量，一个常规大小的鸡蛋还能够达到7g左右的蛋

今天介绍一款简单又美味的粥——虾仁蚬肉粥！先煮好一锅白米粥，喜欢吃硬一点就不煮那么长时间，喜欢吃软一点就多煮一会儿。粥煮好后，如果是用电饭锅煮的，就把粥倒到一个能放明火上煮的小锅中，再烧开，把虾仁、蚬肉加到沸腾的粥中，搅拌均匀，再加入少许的料酒和油。我还加了大白菜叶，这也是提鲜的秘诀哦，大白菜叶煮粥

从古长安到地中海东岸的罗马帝国和黑海口的君士坦丁堡，这条路是文明千古的“陆上丝绸之路”，从中国的东南沿海经吉隆坡、印度、到红海、非洲直至地中海沿岸的雅典、威尼斯，这便是著名的“海上丝绸之路”，在这两条千年古道的引领下，历史悠久的中国饮食文化，不仅汲取中世界各地饮食文化的精华，也将属于自己的独特饮食文

一、鳕鱼泥鳕鱼是人们喜爱食用的鱼类之一，同时也是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，具有重要的经济价值。鳕鱼肉质厚实，细刺极少，因此特别适合给儿童食用。鳕鱼含丰富的钾与镁，可协助血糖的新陈代谢。而且，镁元素可协助钾元素进入人体细胞被吸收利用，因而改善高血糖症状。鳕鱼中的EPA成分可预防糖尿病患者容易发生的