榨菜1、收购青菜头:选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。 2、剥菜:将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突起瘤及菜耳朵。 3、第一次腌制:按每100千克剥好的菜头用盐3~3.5千克;撒盐时边踩压紧,每层酌留盖面盐4%,最好将所留盖面盐全部撒在表面;铺上竹隔板,加放石块;石条块须分次加入,先使较松
柚子好吃又有营养,关键是多吃也不会上火,还有清火的功效,但是柚子个头大,而且皮厚,剥起来非常的麻烦。其实我们只要掌握了剥柚子的小方法,就可以将柚子剥出来,好看又好吃。下面就跟大家分享三个剥柚子的小技巧。方法一,首先将柚子放下,用水果刀在柚子皮横向划开一圈。需要注意的是,划的时候要小心一些,不能划到果
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食,还是可登大雅之堂的上佳美食,今天为大家带来一道鸡杂拌面: 鸡杂,泛指鸡的内脏,即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。鸡杂的腥膻味重,将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒,既可以去除鸡杂的异味,还使成菜脆嫩鲜香、辣得
引言:秋天是一个充满了丰收与美味的季节。当天气渐渐转凉,秋风吹过金黄的稻田和柿树林,各种美味的食材也开始成熟。在这个季节里,为了满足家人对美食的需求,不妨尝试一些秋季特色菜。本文将为您推荐几道秋天的美味佳肴,这些菜肴不仅色香味俱佳,而且口感独特,必能让您和家人一同享受秋天带来的美好。一、香煎鲈鱼配秋
炎热的夏季,能来一碗冰凉的冰淇淋或者凉粉,或芋圆,都和一两勺蜜红豆很配,或者干脆用蜜豆冻成红豆冰棍儿,吃起来享受极了。自己在家煮好红豆,加糖腌制成蜜豆,天然的食材不加任何其他的添加剂,又健康又美味。蜜红豆好吃,但是一次煮的量能吃好多次,怎么才能妥善地保存起来不坏是一个难题。菜谱中利用制作罐头的原理,
最近成都看海成了新一波的潮流,只要有湖有水的地方绝对人从众。成都周边看海的方式多种多样, 小编就挖出一处宝藏地,不仅“海”多,更是人少景美,绝对是周末出游清流~看形态各异的“湖海”,这里的江河湖流就像是一幅中国山水画,乘竹筏漂流在画中;看绿到心坎里的万亩“茶海”,原生态的茶乡村落,如同世外桃源般的存
1、涂门街位于泉州市区中心地带,东起温陵路,西至中山路,全长1005米,是集商贸、旅游、文化等为一体的繁荣地段,沿街有清净寺、孔子文庙、通淮关岳庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等古代文化遗存。2、东湖公园位于泉州城区东北隅,是号称"鲤鱼城"之鲤珠所在地,又是古泉州十大胜景之
公国,英文为Principality,是指君主头衔为Prince的国家。一般情况下中文将Prince翻译为亲王或王子,但作为Principality(公国)的君主时,Prince通常译为“大公”;大公国,英文为Grand Duchy,是指君主头衔为Grand Duke的国家,中文将Grand Duk
深圳欢乐谷,坐标于深圳华侨城杜鹃山,具体位置位于深圳市南山区侨城西街18号,景区设施较为先进,而且规模较大,拥有100余项老少皆宜的游玩项目,现场表演更是异彩纷呈,无论从参与性还是观赏性角度来考量,体验感都是极强的,景区多项大型游乐项目,在国内都是屈指可数的,观赏性极强,观之,让人回味无穷,绝对是一
十八罗汉山,位于大岗镇东南边,是南沙区少有的一片森林丘地,主轴长3.1 公里,宽约2公里,总面积5048亩,海拔最高点127.3米,古称狮子山,是典型的丹霞地貌。山上有众多的民间传说,相传公元前二0二年,农民起义首领陈胜、吴广旧部18将领南逃至此,隐居避祸,为仙人点化得道,成为十八罗汉,而这18块大