又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
对于早餐我们都希望越快越好,因为确实是懒得起不来,但是对于家里有宝宝的宝妈来说,做早餐的时间是很充足的,所以会变着花样给孩子做着吃,今天小厨就跟大家分享一下鸡蛋羹的做法。
这是一道非常有营养的菜,小孩子吃的时候,嫩滑爽口,很鲜,但今天小厨给大家说两种做鸡蛋羹的做法,一是普通的做法,二是用微波炉。下面咱们就一起来看看吧。
首先是我们平时常做的做法,碗中打入三个鸡蛋,加入一勺食盐,搅散,加食盐是为了鸡蛋能够快速地定型不散花,打到用筷子挑起来没有结块就可以了。去另一个碗,加入温开水,鸡蛋液和水的比例是1:3,再把温开水倒入鸡蛋液里面,搅拌均匀。
搅匀之后过筛一遍,这样没有小块块和泡泡就可以了,这样做出来的鸡蛋羹就没有蜂窝,吃起来也嫩,起锅烧水,水开之后鸡蛋羹放进去,再倒扣一个碟子,这样水蒸气就不会进去了,大约十分钟左右,蒸好之后,再焖上五分钟左右,就可以取出,吃的时候我们先划开,成小方块状,加点芝麻香油,半勺生抽,再撒点葱花就可以开吃了。
二是微波炉的做法,前面的步骤都是一样的,一样用温开水,搅拌均匀之后,过筛一遍,然后再盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放在微波炉里面,中高火四分钟,取出后在焖上一分钟,用刀划开,在淋点蒸鱼豉油,芝麻油,葱花就可以开吃了。
1、因为基层太过干燥,导致墙面起泡,要用水把基层打湿,保持好湿润度,再批腻子就不会出现起泡现象了。2、因为批腻子太厚导致的,每次批的腻子厚度不可以超过两毫米,如果施工时要求腻子厚度比较厚,可以多批几遍腻子。墙面起泡什么原因?1、基材问题基材问题主要集中在基材水分太高。一是基材本身质量问题“自带”的含
随着入夏,气温在不断升高。今天以上车,打开空调后,小编的汽车的出风口吹出来一股酸味儿,该怎么办呢?今天京小源教你几个除异味儿的小方法,简单实用。首先,我们需要得知异味儿的来源在哪里?空调异味儿的主要来源一般是空调滤芯和蒸发箱,解决方法当然也是从这两个部位入手。第一、更换空调滤芯,有些车主一两年都不换
笔者有个亲戚,她家就是老人所说的“不太干净”,但她家的经济条件却在村里是数一数二的,还是村里第一个盖别墅的。为何说她家“不太干净”呢?因为他们一家都是做生意的,主要是去市场批发各种水果、蔬菜,还有一些市场紧俏的商品来卖。因为常常都是大半夜就出去批发进货了,而等卖完了都已经是下午四五点钟了。回到家以后
冷冻梨的方法很简单。只需要把梨放在超低温下,就有可能用冰箱制作冷冻梨。如果是在北方地区,由于室外自然环境温度普遍较低,将其放在寒冷的室外立即冷冻就足够了,这样也可以减少电力和能源的消耗,而且必要的时间也比较短。就南方地区而言,由于室外自然环境温度相对较高,不可能达到零下几十度的温度,所以如果你想干燥
煲汤、熬中药为什么都要用砂锅呢?、首先,砂锅、瓦罐锅底导热十分均匀,煮起来火力比较缓和,而且整个锅保温性比较强,水分蒸发量比较小,有利于不耐热成分的保存,在熬中药时药剂成分保留比较全面。其次,很多食材药材是含鞣质、有机酸等,如果用铁锅熬制,它们就会和铁锅中的铁离子产生化学反应,变成不溶于水的沉淀物,